photo Employé / Employée de café, bar-brasserie

Employé / Employée de café, bar-brasserie

Emploi

Merry-la-Vallée, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant à Merry la Vallée ouvre un bar à vin saisonnier pendant l'été. Le bar se trouve à l'accès supérieur d'un restaurant bistronomique proposant une cuisine composée de produits frais et de saison. Le poste à pourvoir est du jeudi au samedi inclus, de 17h à minuit. La personne en charge du service au bar devra: - Préparer et servir des boissons variées et petite préparation type tapas - Assurer la propreté et l'hygiène du bar, ainsi que la mise en place nécessaire pour le service. - Gérer les stocks de boissons et veiller à la rotation des produits - Excellent contact client - Autonome - Connaissance en vin est un plus